Käsesahnetörtchen mit Mandarinen ( aus Keksresten )

Описание: #küchenhexe #rezepte
Käsesahnetörtchen mit Mandarinen
Ein sogenannter Kühlschrank Kuchen , er wird nämlich nicht gebacken ....
und optimal für Keksreste verwertung .....
Rezepte :

Für den Keksboden :
200 gr . trockene Kekse
100 gr . Butter

Für die Creme :
4 Blatt Gelatine
100 gr . Zucker
3 Dotter
125 ml . Milch
2 Tl . Vanillepaste
250 ml . Sahne
200 gr . Topfen / Quark
200 gr . Mandarinen aus der Dose

Für den Spiegel :
100 gr . Mandarinen aus der Dose
50 ml . Orangensaft
3 Blatt Gelatine






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viel Spaß beim Nachkochen wünscht eure Küchenhexe , Anni

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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe
Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
diesen Youtube Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !

Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Komentare

Herzlichst eure Küchenhexe Anni