Balkabakli Yumuşak Kurabiye

Описание: Balkabakli Bol Çikolatalı ve Tatlı Baharatlar Eşliğinde Yumuşacık Sonbahar Kurabiyeleri...
Malzeme ve Tarif;
-1 su bardağı haşlanmış bal kabağı püresi ( küp küp doğranmış balkabaklarina 1 çorba kaşığı su ilave edip kısık ateşte hasladim)
-1 su bardağı şeker
1/4 su bardağı esmer şeker
1 yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
Karıştırma kabına sırayla ilave edilir ve mikser yardımıyla çırpılır.
Ayrı bir kaba;
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı vanilya
1.5 tatlı kaşığı toz tarçın
Yarım tatlı kaşığı toz zencefil
Yarım tatlı kaşığı toz muskat
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
Yarım tatlı kaşığı tuz
1.5 su bardagi doğranmış bitter yada sütlü cikolata edilerek karıştırılır.
Toz karışım balkabagi karışımına ilave edilerek spatula yardımıyla karıştırmaya devam edilir. Son olarak 1 su bardağı cikolata karışıma ilave edilerek karıştırılır. Kabın üzeri strecle kapatılarak buzlukta 1 saat bekletilir.
Fırın alt üst ayarda 180 dereceye ayarlanır.
Buzluktan çıkardığımız harcımızdan yağlı kağıt serili tepsiye dondurma kaşığı yardımıyla birbirine yakın olmayacak şekilde hamurlar koyun.
12-15 dakikada kurabiyeler hazır oluyor.
Fırından çıkınca üzerine kalan yarım su bardağı cikolatalari veya benim gibi pul cikolatalari yerleştirin.
Afiyet olsun🌻