Ensoy – Das Ende der Tofu-Revolution (feat. Lukas Rösch) - FFC Episode 4
Автор: Fruitjuicer Feierabend-Club (FFC)
Загружено: 2026-01-08
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Hey ho! Schnappt euch ein Kaltgetränk – heute wird es im Fruitjuicer Feierabend-Club emotional und absolut ehrlich. Wir sprechen mit Lukas Rösch über den Moment, in dem die Vision auf die harte Realität trifft: Die Geschäftstätigkeit von Ensoy wurde eingestellt und die Firma liquidiert.
Lukas hat mit Ensoy den Schweizer Tofu-Markt aufgemischt und es von einer kleinen Produktion im Thurgau bis in die nationalen Regale der Migros geschafft. Doch wir blicken heute hinter die Kulissen der Startup-Welt.
Darum geht es in dieser Folge:
Der Aufstieg: Wie Ensoy den Schweizer Tofu-Markt von Thurgau aus revolutionierte.
Die Schattenseiten: Warum ein grosser Deal allein nicht ausreicht, um ein Startup am Leben zu erhalten.
Der tägliche Kampf: Lukas erzählt von seiner Leidenschaft fürs Unternehmertum und den Herausforderungen als Manufaktur in einer erbarmungslosen Lebensmittelindustrie.
Der Moment des Scheiterns: Wenn Partner in letzter Sekunde abspringen und die Tofu-Revolution endet.
Insights für Gründer: Welche Ratschläge Lukas heute als Startup-Förderer beim Startnetzwerk Thurgau anderen Gründern mit auf den Weg gibt.
«Eine Folge für alle, die wissen wollen, wie sich ein ‹Game Over› in der Startup-Welt wirklich anfühlt.»
Über den Fruitjuicer Feierabend-Club: Wir bringen euch die ehrlichen Geschichten direkt aus der Praxis – ohne Filter, dafür mit viel Herzblut.
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