Цельнозерновой полезный хлеб на пшеничной или ржаной закваске за 4 часа

Описание: Простой, быстрого приготовления, полезный цельнозерновой хлеб на закваске. От замеса теста до выпечки занимает всего около 4 часов.

Ингредиенты
Опара:
40 г 100% пшеничной/ржаной закваски
180 г воды
180 г цельнозерновой ржаной муки
Тесто:
Вся опара
185 г цельнозерновой ржаной муки
185 г цельнозерновой пшеничной муки
250 г воды
11 г соли
25 г меда
2 ст.л растительного масла

Форма 16x8x10 см

Выпекать 220С (428F) - 10 минут с паром + 180С (356F) - 50 минут

Панеттоне на закваске:    • Панеттоне на закваске Левито Мадре или 100...  
Макаронад - как красиво украсить кулич/панеттоне на пасху:    • Как красиво украсить кулич/панеттоне на па...  
Быстрые куличи без дрожжей и без закваски:    • Быстрые, простые куличи без дрожжей!  
Сдобные, мягкие и тяжелые куличи:    • Сдобные, мягкие, тяжелые куличи.  "Жидкое"...  
Куличи творожные волокнистые:    • Влажные творожные, дрожжевые куличи на жел...  
Малиновое печенье:    • Мгновенное малиновое печенье за 5 минут - ...  
Апельсиновые сконы:    • Мягкие сконы с клюквой - булочки к чаю без...  

Блог: https://kushatpodano.com

Если хотите поговорить про Ютуб, развитие и не только, пишите на почту с темой " Консультация" 👇. Все остальные вопросы тоже 👇.
Контактная информация: [email protected]

Дорогие друзья, если вы проживаете в странах, где у вас есть доступ к Amazon, то вы можете посмотреть реферальные ссылки внизу.
Делая покупки на Amazon по этим ссылкам, вы не платите дополнительно ничего, но я могу получить небольшую комиссию от магазина. Спасибо!

Хлебная форма: https://amzn.to/3XRvbBo
Имбирь: https://amzn.to/3DvavaX
Мускатный орех: https://amzn.to/4fGuKjB
Корица: https://amzn.to/4iUKceF
Сахарная пудра: https://amzn.to/4iUdQAL
Мерная ложка: https://amzn.to/4gAOVAH
Экстракт рома: https://amzn.to/4hdgFL6
Миндальная мука: https://amzn.to/4iRylgo
Лепестки миндаля: https://amzn.to/4iDdhuh
Сахарная пудра: https://amzn.to/4heqkRL

As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.

#CommissionsEarned


#иринакушатьподано #кушатьподано #назакваске