Кофейный мусс за 10 минут с желатином Molecularmeal (ВБ 11897186)

Описание: Кофейный мусс за 10 минут с желатином Molecularmeal (ВБ 11897186)

Сложность? Чуть выше нуля!

Ингредиенты (2-3 порции):

Желатин — 5 г (ВБ 11897186)
Молоко — 150 мл
Сливки 33% — 150 мл
Кофе растворимый — 1 пакетик
Белый шоколад — 60 г
Сахар — 25 г
Миндальные лепестки или карамелизованный фундук для декора

Полный рецепт: https://t.me/molecularmeal_recepti/1267