Aloo Matar aur Singhare ke Aate ki Crispy Tikki Recipe in Hindi
Автор: Ghar Ka Swaad Ghar ki Rasoi se
Загружено: 2026-01-02
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नमस्ते दोस्तों! 🙏
आज की वीडियो में हम बनाएंगे सिंघाड़े के आटे, हरी मटर और आलू की बहुत ही कुरकुरी और टेस्टी टिक्की। यह रेसिपी व्रत (Fast) के लिए तो परफेक्ट है ही, लेकिन आप इसे सर्दियों में शाम की चाय के साथ भी मजे से खा सकते हैं। यह बाहर से एकदम क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट बनती है।
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📝 सामग्री (Ingredients):
सिंघाड़े का आटा (Water Chestnut Flour) - 1 कप
उबले हुए आलू (Boiled Potatoes) - 2-3 मध्यम
हरी मटर (Green Peas) - 1/2 कप (दरदरी पिसी हुई)
हरी मिर्च (Green Chilli) - स्वादानुसार
अदरक (Ginger) - 1 इंच (कद्दूकस किया हुआ)
हरा धनिया (Coriander Leaves) - बारीक कटा हुआ
सेंधा नमक (Rock Salt) - स्वादानुसार
जीरा (Cumin Seeds) - 1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर (Black Pepper) - 1/4 छोटा चम्मच
तेल/घी (Oil/Ghee) - तलने के लिए.
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