BRIGADEIRO PERFEITO PARA MODELADORAS MAQTIVA 🥰
Автор: Léia Maqtiva
Загружено: 2022-01-04
Просмотров: 7661
Описание:
Brigadeiro pra modeladora
7 leite condensado
200ml creme de leite de 20% de gordura
200gr de margarina 80%de lipídeos
200gr de cacau em pó 50%
1 colher de sopa de glucose
MODO DE FAZER:
Mexa até desgrudar do fundo da panela e dar o ponto Moisés ( passar a espátula no fundo da panela abrindo um caminho, o brigadeiro não pode retornar para o caminho) , envolva no plástico filme, leve à geladeira por 6 horas para dar consistência adequada para modeladora.
Rendimento: 230 unidades de 12gr.
Léia Simões
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