طريقة عمل العيش باللحم الحجازي وصفة حجازية شهيرة | Aish billahm Hijazi
Автор: قناة أم سهيل Cooking
Загружено: 2021-03-23
Просмотров: 906
Описание:
طريقة عمل العيش باللحم الحجازي وصفة حجازية شهيرة | Aish billahm Hijazi
وصفة اليوم وصفة حجازية بامتياز
عيش باللحم أو عيش ابو لحم .
اعتمدوها لوصفات الرمضان
مقادير عجينة عيش باللحم الحجازي :
٢ ونص كوب دقيق
٢ ملعقة طعام سكر
٢ ملعقة طعام خميرة فورية
ثلاثة ارباع كوب = ٢٠٠ مل ماء دافيء
٢ ملعقة طعام حليب بودرة
ملعقة صغيرة بهارات معمول
فنجان قهوة زيت
ملعقة صغيرة ملح
مقادير حشوة العيش باللحم الحجازي :
نص كيلو لحم مفروم
٢ حبة بصل وسط مفروم
ملعقة طعام كمون
ملعقة طعام كزبرة ناشف
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بهارات معمول
ملعقة صغيرة ملح
حزمة كرات
نص كوب خل ابيض
نص كوب صحينية سائلة
فنجان قهوة عصير ليمون
نص فنجان خل اسود
لتزيين العيش باللحم الحجازي:
طماطم
سمسم وحبة بركة
لدهن الاطراف صفار بيضة +ملعقة صغيرة خل
التسوية:
ندخلها الفرن مسبق التشغيل على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ربع ساعه حسب اختلاف الافران أو لين ما يتحمر من تحت نولع من فوق تتحمر الاطراف
وبالعافية.
ممكن كتجهيز مسبق نعجن اللحم المفروم مع البصل والبهارات ونكيس ونفرزن لوقت الحاجة 😌
#عيش_باللحم #عيش_باللحم_الحجازي #عيش_باللحمة #عيش_باللحمة_الحجازي
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: