आँवले की लौंजी (चटनी)बनाने का यह तरीका देख सारे पुराने तरीके भूल जाएंगे | Amle ki Launji

Описание: आंवले का स्पाइसी छुन्दा गुणकारी, नो शुगर झटपट बने सालभर चले । Spicy No Sugar Amla Chhunda Recipe

आँवले की लौंजी (चटनी)बनाने का यह तरीका देख सारे पुराने तरीके भूल जाएंगे | Amle ki Launji

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INGREDIENTS:

For Amla Launji:

Gooseberry/Amla(आंवला) - 500 Gram
Ghee(घी) - 2 Tsp
Fennel Seeds(सौंफ) - 1 Tbsp
Cumin Seeds(जीरा) - 1 Tsp
लौंग - 4-5
Green Cardamom(इलायची) - 1-2
Jaggery(गुड़) - 300 Gram
Black Salt(काला नमक) - 1/2 Tsp
Rock Salt(नमक) - 1/2 Tsp
Coriander Powder(धनिया पाउडर) - 1 Tsp
Red Chilli Powder(लाल मिर्च पाउडर) - 1 Tsp
Chat Masala(चाट मसाला) - 1 Tsp
Roasted Cumin Powder(भुना जीरा पाउडर) - 1 Tsp
Dried Ginger Powder(सौंठ पाउडर) - 1 Tsp
सफेद तिल - 1 tbsp

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