Как приготовить лучшую копченую техасскую говяжью грудинку

Описание: Приготовьте лучшую копчёную грудинку по этому рецепту! Грудинка по-техасски — это больше, чем просто рецепт; это концепция и цель. Всё начинается с выбора правильного мяса, его разделки, приправы, копчения, нарезки и многого другого.

Как приготовить грудинку? Это, пожалуй, самый частый вопрос от читателей, наравне с вопросом о том, как приготовить рёбрышки. Копчёная грудинка барбекю по-техасски — сложная задача, и если вы новичок в медленном копчении, рекомендую начать с рваной свинины, прежде чем браться за рецепт копчёной грудинки. Свиной окорок гораздо более терпим, и его можно пережарить без серьёзных последствий. С говяжьей грудинкой всё иначе.

Следуйте этому простому руководству по приготовлению грудинки барбекю, и вы получите потрясающие результаты! Получите рецепт и ознакомьтесь с техникой приготовления здесь: https://amazingribs.com/tested-recipe...

Если вы когда-нибудь задумывались, как коптить грудинку, вот краткое описание техник и концепций.

Понравилось это видео? Подпишитесь на наш канал. Также подпишитесь на нашу рассылку Smoke Signals, чтобы получать проверенные рецепты, проверенные методы, обзоры и многое другое. Нажмите здесь: https://Amazingribs.com/newsletter

Узнайте всё, что вам нужно знать о приготовлении пищи на открытом воздухе и повысьте свой уровень знаний о барбекю: https://amazingribs.com

Присоединяйтесь к нашему клубу Pitmaster бесплатно на 30 дней: https://pitmaster.amazingribs.com/joi...

#грудинка #техасскаягрудинка #коптильня #курение #рецепт #какправильнонакопить #барбекю #барбекю #мясо #говядина