Matcha Pulver von dm, Rewe, Alnatura - worauf achten beim selber machen? 🍵 | Servicezeit WDR

Описание: Iced Matcha Latte oder klassischer Matcha Tee – nicht nur bei Shirin David ist Matcha in aller Munde. Doch in Cafés kann das teuer werden. Dabei lässt sich Matcha Latte und Matcha Tee auch einfach selber machen. Welches Matcha Pulver aus dem Handel gut ist und welches sich für zu Hause eignet, checken wir!

00:00 Trendgetränk Matcha Latte
00:52 Tipps aus dem Tee-Tempel Köln
01:18 Qualitätsunterschiede bei Matcha
01:43 Zubereitung von Matcha
02:17 Qualitäts-Check: Matchapulver von dm
02:48 Geschmacks-Check: Matchapulver von dm
03:25 Matcha mit Milchschäumer oder Bambusbesen?
03:51 Qualitäts-Check: Rewe & Alnatura
04:27 Geschmacks-Check: Rewe & Alnatura
05:01 Fazit der Tee-Experten

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Hinweis: Dieser Film ist im Rahmen der WDR-Reihe „Servicezeit“ am 02.10.2024 im WDR-Fernsehen gelaufen. Verbraucherinhalte aus allen Rundfunkanstalten der ARD werden ab jetzt hier im Kanal gebündelt 😊.    
Übrigens: Da MARKTCHECK zur ARD gehört, könnt ihr dieses Video kostenlos im WLAN herunterladen und unterwegs offline schauen!
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MATCHA: QUALITÄTSUNTERSCHIEDE
Unsere Teeexperten haben sich intensiv mit Matchapulver beschäftigt und unterscheiden zwischen Spitzenqualität und Kochqualität. Im Teeladen gibt es auch höchste Qualität für Teezeremonien. Doch wie schneiden die Versionen von dm, Rewe und Alnatura ab?

MATCHAPULVER VON DM, REWE, ALNATURA
Das Matchapulver von dm eignet sich laut unserer Tee-Experten als Einstiegsmatcha. Ähnlich sieht das bei dem Pulver von Rewe aus. Alnatura punktet, weil der Matcha feiner gemahlen ist.

MATCHA LATTE EINFACH SELBER MACHEN
Verarbeitet als Matcha Latte sind unsere Studierenden beim Geschmackstest zufrieden. Ihr Favorit: Das Matchapulver von dm – es überzeugt in Geschmack und Textur am meisten.

Wie die preislichen Unterschiede sind und weitere Tipps zum Matcha Latte selber machen - das erfahrt ihr im Video! Was haltet ihr von Matcha Latte für zu Hause?

Autor: Lina Engelhardt
Bildquelle: AdobeStock / Grafvision / Pixel-Shot; picture alliance | dpa / Joerg Carstensen, Adobe Stock / illust_monster / ahirao / sathit ; unsplash/Raymond Petrik

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► Einen Artikel mit Tipps zu Tee-Kauf und Zubereitung gibt es hier: https://www.swr.de/video/sendungen-a-...
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