PASTEL DE PATATA
Автор: elcocinerofiel
Загружено: 2015-07-02
Просмотров: 53132
Описание:
Un pastel de patata sencillo y que puede versionarse de muchas maneras. Este es con panceta. A ver qué os parece.
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Ingredientes:
200 g de panceta curada
6 patatas nuevas
2 cebollas
2 zanahorias
1 pimiento rojo
4 dientes de ajo
6 tomates maduros
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharada de orégano
200 ml de leche
50 g de mantequilla
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Sal
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