Рецепт нежного паштета с мармеладным луком ....

Описание: ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С МАРМЕЛАДНЫМ ЛУКОМ

Это один из самых простых рецептов, а в сочетании с мармеладным луком получается настоящий шедевр

куриная печень - 800 г
сливочное масло - 150 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
черный перец - 0,5 ч.л.

Помним, что готовим самый простой рецепт и поэтому все ингредиенты нужно просто отправить в форму для запекания, накрыть фольгой или крышкой. Запекать в духовке при 180° ориентировочно 1 час.

Затем пробить все продукты блендером.

Остудить и отправить на ночь в холодильник для стабилизации.

Теперь готовим мармеладный лук

Ингредиенты:
Красный лук - 1 шт. (крупный)
Сахар - 30 г
Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.

1. Лук режем полукольцами.
2. Отправляем обжариваться лук на раскаленную сковороду с маслом.
3. Далее добавляем сахар и бальзамический уксус.
4. Готовим на среднем огне до полной мягкости лука.

Подаем паштет с мармеладным луком на любимом хлебе (предварительно подсушеном на сковороде либо в духовке, ну или в тостере).

📖Автор видеорецепта: @k_kotlinskaya

#паштет #паштетизкуринойпечени #куриныйпаштет #паштеты #закуска #закуски #рецепт #видеорецепты #видеорецепт #кулинария #shortvideo #youtube #youtubeshorts #cool #готовимдома #world #victory #war #irl #letsplay #learning #обучение #women