TORTA FERRERO ROCHER
Автор: SWEET DREAMS le torte di Maria
Загружено: 2025-01-10
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Описание:
TORTA FERRERO ROCHER
INGREDIENTI TORTIERA 20/22 cm
🍰 TORTA AL CIOCCOLATO
3 uova a temperatura ambiente
230 gr di zucchero semolato
140 gr di farina 00
70 gr di fecola di patate
60 gr di cacao amaro
100 ml di olio di girasole
100 ml di latte intero
150 gr di yogurt intero bianco
16 gr di lievito
🍰ANELLO PER TORTE DA 20 cm
🍰ACETATO PER TORTE
🍰CREMA ALLA NUTELLA
500 gr di mascarpone
300 ml di panna fresca
250 gr di Nutella
6 cioccolatini Ferrero Rocher
🍰 GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE
200 gr di cioccolato fondente 70%
250 gr di panna fresca
100 gr di nocciole
🍰BAGNA
100 ml di acqua calda
2 cucchiaini di zucchero semolato
1 cucchiaino di cacao amaro
🍰 DECORAZIONI
CIOCCOLATINI FERRERO ROCHER
NOCCIOLE
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