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La glace noire , un délice inventé à Marseille
Автор: France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur
Загружено: 2017-08-23
Просмотров: 1409
Описание:
Un artisan glacier installé dans le quartier du Panier à Marseille suscite la curiosité et la gourmandise. A côté de ses parfums naturels ( fraise, framboise, abricot, melon...) il propose une glace noire. Quel est le secret de cette recette qui intrigue : de la cendre de noix de coco ajoutée à la crème, aux œufs et à la vanille. Un délice !
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