RESEP TOPAK LADHEH KHAS MADURA || Kuliner Langka yang Hanya Ada Saat Hari Raya di Madura
Автор: Reng Dhureh
Загружено: 2020-05-30
Просмотров: 18225
Описание:
#AsliMadura #ResepAsli
Terima kasih sudah berkunjung ke channel Reng Dhureh. Jika channel ini bermanfaat jangan lupa tekan tombol Subscribe dan likenya, di share juga yaaa...
Jika sudah mencoba resep ini, hasilnya bisa langsung di share di: / reng_dhureh supaya bisa saling sharing.
Bahan-bahan:
1. Topak atau Ketupat
2. Telur rebus 8 butir
3. Daging Sapi 250gr dan tulang rusuk Sapi 250gr (pake jeroan usus sapi atau babat juga boleh)
4. Manisa/ Labu siam 1 buah yg besar
5. Kacang panjang 1 ikat
6. Bawang goreng untuk taburan
7. Lombok kecil iris untuk taburan
8. Jeruk nipis untuk perasan.
9. Sambel nyor (kelapa)
10. Sambel jegung (jagung)
Bumbu :
1. Bawang putih 8 siung
2. Bawang merah 5 siung
3. Lombok besar 8 buah
4. Kemiri goreng 4 butir
5. Merica sangrai secukupnya
6. Ketumbar sangrai 2 sdm
7. Jinten sangrai secukupnya
8. Laos 2 jempol
9. Jahe 1 ruas
10. Kencur 2 bulatan
11. Kunci 1 cm
12. Kunyit 1 cm
13. Daun jeruk 3 lbr
14. Daun salam 1 lbr
15. Serre 2 tangkai digeprek
16. Poya kelapa (cara ada di video) dari setengah buah kelapa.
Cara membuat :
Tonton videonya sampai selesai yaa 😊
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
