🔥 ТАРТАЛЕТКИ з ЛИМОННИМ КРЕМОМ 🍋 та МЕРЕНГОЮ ☁️ — той самий десерт, який зникає першим✨
Автор: Олександра Бабеляс
Загружено: 2026-02-06
Просмотров: 26
Описание:
🛒 Інгредієнти на 30 шт
Для тіста:
🌾 Борошно — 200 г
🧈 Вершкове масло (холодне) — 100 г
🍬 Цукрова пудра — 50 г
🥚 Яйце — 1 шт.
🫙 Розпушувач — 1 ч. л.
🧂 Сіль — щіпка
Для лимонної начинки:
🥚 Яєчні жовтки — 2 шт.
🌽 Кукурудзяний крохмаль — 40 г
🧈 Вершкове масло — 30 г
🍋 Цукор — 300 г
🍋 Лимонний сік та цедра — 1 лимон
🧂 Сіль — дрібка
💧 Вода — 400 мл (300 мл для лимонного сиропу + 100 мл до жовтків)
Для меренги:
🥚 Білки — 2 шт.
🧂 Сіль — дрібка
🍬 Цукрова пудра — 150–170 г
🍋 Лимонний сік — 1 ч. л.
• Випікати при 220°C близько 5 хвилин до легкої коричневої скоринки.
🍰 Результат:
Хрумка основа, ніжний лимонний крем, легка повітряна меренга ☁️ — десерт, який зникає першим на будь-якому столі, з тонкою кислинкою та солодкістю, ідеально для родинних чаювань 💛
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
