Burger mit Balsamico-Champignons von der Feuerplatte

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Heute zeige ich euch einen fantastischen Burger mit Balsamico-Champignons und Taleggio Käse. Dieser Burger ist eine Geschmacksexplosion und kommt komplett ohne Sauce aus.

Hier die Zutaten:

500g Rindergehacktes (20% Fett)
4 Burger Brötchen
100g Taleggio Käse
400g Champignons
50g Brauner Zucker
50 ml Balsamico
1 Stiel Rosmarin
etwas Honig

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