Salsa boloñesa o bolognesa vegana
Автор: Dimension Vegana
Загружено: 2014-02-19
Просмотров: 67625
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Para ver los ingredientes y más trucos y recetas visitar este link http://www.dimensionvegana.com/?p=1815
La carne de soja texturizada fina es un excelente reemplazo de la carne picada animal, esto lo sabemos todos los veganos, lección #1 de veganismo creo, en fin. Pero hay distintas formas de prepararla, el tema de hidratarla con agua ya fue, sofreírla primero en seco para obtener mejor sabor y textura, consigue que nadie note la diferencia y todos te amen cuando la preparas. Esta salsa Bolognesa (españolizada boloñesa) es un ejemplo, para usar con cualquier tipo de pasta, especial para relleno de lasagnas.
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