چیزکیک توت فرنگی..
Автор: zahra ghorbanpoor
Загружено: 2022-06-20
Просмотров: 15
Описание:
#چیزکیک_توت_فرنگی😍😋
بیسکویت پتی بور۳۵۰گرم حدودا ۴بسته
پنیر خامه ای۲۰۰گرم
خامه صبحانه۱۰۰گرم
پودر قند۱لیوان
کره۱۰۰گرم
ژلاتین ۱ ق غ
آب جوش۱/۴ لیوان
توت فرنگی۲لیوان
اول بیسکویت هارو با غذاساز خوب پودر کردم،کره آب شده رو بهش اضافه و ۱دقیقه مخلوط کردم
داخل قالب کمربندی ریختم وسطشو گود کردم(سعی کنید لبه هاش ضخیم بشه)
گذاشتم۲ساعت داخل یخچال موند
مواد قسمت پنیری حتماباید سردباشه
اول پودر ژلاتینو با اب جوش مخلوط کنید خوب ک یکدست شد بزارید خنک بشه
پنیر خامه ای و خامه صبحانه رو باهم حدودا ۳دقیقه با همزن زدم
پودرقندو توی دو مرحله بهش اضافه کردم هر بار ۱ دقیقه هم زدم
ژلاتین سرد شده رو هم اضافه کردم۱دقیقه دیگه هم زدم
وسط گودی قسمت بیسکوییتی ریختم گذاشتم ۲ساعت داخل یخچال بمونه
برای لایه اخر از توت فرنگی منجمد نوبر سبزاستفاده کردم
بعد از یخ زدایی داخل مخلوط کن ریختم و یه ذره اب بهش اضافه کردم و خوب پوره کردم
داخل تابه ریختم با حرارت کم مدام همزدم غلیظ بشه
خوب که خنک شد روی قسمت پنیری ریختم و دو ساعت دیگه گذاشتم یخچال بمونه
اگه میخواید شب میل کنید از صبح شروع کنید درستش کنید نذارید خیلی داخل یخچال بمونه قبل از سرو.نوش جان
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
