Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
Автор: Сім'я Смачно Готує
Загружено: 2024-01-01
Просмотров: 2092
Описание:
Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
Ингредиенты
1 л молока 2,5% жирности
400 г сметаны 15% жирности
3 яйца
Щепотка соли
Также Вы можете добавить любимые специи, я предлагаю
Итальянские травы
Кориандр
Мускатный орех
Тмин
Черный перец
1 л молока ставим на огонь и доводим до кипения.
Пока ждем, когда молоко закипит взбиваем 3 яйца, добавляем соль, перец и по желанию специи, затем в яйца добавляем сметану и взбиваем до однородной консистенции. Молоко закипает, начинаем медленно вводить яйца со сметаной. Перемешиваем, доводим до кипения. После того как закипит, огонь прикручиваем на минимум и варим постоянно помешивая 7 минут. После этого нужно процедить всю жидкость через марлю, накрыть сыр марлей и поставить на него груз для придания формы. После остывания оставьте сыр на 5 часов в прохладном месте.
#домашниерецепты #вкусныерецепты #семьявкусноготовит
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
