সেরা স্বাদে আলু বেগুন দিয়ে কৈ মাছ রান্নার সহজ পদ্ধতি | Koi Macher Recipe Bengali
Автор: Setur Rannaghar
Загружено: 2026-03-05
Просмотров: 16
Описание:
ভিডিও ডেসক্রিপশন (Description)
আজকের ভিডিওতে আমি আপনাদের তৈরি করে দেখাবো বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় কৈ মাছের তেল ঝোল। কৈ মাছের নিজস্ব একটা দারুণ স্বাদ আছে, যা সঠিক মশলায় রান্না করলে দ্বিগুণ হয়ে যায়। আমি খুব সহজ কিছু ঘরোয়া মশলা ব্যবহার করেছি যাতে মাছের আসল স্বাদ বজায় থাকে।
যাঁরা নতুন রান্না শিখছেন, তাঁদের জন্য ভিডিওতে কিছু টিপস শেয়ার করেছি যাতে মাছ ভাজার সময় ফেটে না যায় এবং ঝোলটা অনেক সুস্বাদু হয়।
ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক দিন এবং আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব (Subscribe) করে সাথেই থাকুন!
উপকরণ (Ingredients):
কৈ মাছ - ৪-৫ টি
আলু ও বেগুন (লম্বা করে কাটা) - পরিমাণমতো
পেঁয়াজ কুচি - আধা কাপ
আদা-রসুন বাটা - ১ চা চামচ
হলুদ ও মরিচের গুঁড়ো - স্বাদমতো
জিরার গুঁড়ো ও ধনিয়া গুঁড়ো - আধা চা চামচ করে
কালো জিরা - সামান্য (ফোড়নের জন্য)
কাঁচা মরিচ ফালি - ৫-৬টি
ধনেপাতা কুচি ও সরিষার তেল]
#KoiMach #KaiMacherTelJhol #BengaliFishRecipe #FishCurry #TraditionalBengaliFood #KoiFish #কৈ_মাছ #কৈ_মাছের_তেল_ঝোল #মাছ_রান্না #রেসিপি
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: