اپیزود 9 - تشخیص قهوه تازه از کهنه

Описание: قهوه - صفر تا صد
0 تا 100 قهوه
در این اپیزود به مشخصه ظاهری پودر قهوه برای تشخیص کهنگی و تازگی اون میپردازیم
فرق قهوه تازه با قهوه کهنه
طبیعه که وقتی قهوه آسیاب شده باشه و پودر قهوه رو تو ظرف نگهداری کنیم، بعد از مدتی پودر قهوه با اکسیژن هوا ترکیب میشه و تحت تاثیر قرار میگیره. طعم و عطر قهوه کم میشه و کاملا میشه تشخیص داد که قهوه کهنه شده. برای همین همیشه قهوه خورهای حرفه ای دنبال قهونه تازه هستند و درست در لحظه سرو قهوه خودشون رو آسیاب میکنند. توی این ویدئو یکی از مشخصات ظاهری قهوه که نشون دهنده تازه آسیاب بودنش هست به اسم سیلور اسکین یا اندوسپرم رو معرفی میکنیم.
در این ویدئو، با تأثیر زمان بر طعم و ظاهر قهوه آشنا می‌شوید. همراه با مثال‌هایی از آسیاب دونه‌های قهوه در زمان‌های مختلف، نحوه تفاوت رست قهوه و تأثیر آن بر لایه‌های داخلی دونه را مورد بررسی قرار می‌دهیم.
با مشاهده این ویدئو، نحوه تشخیص تازگی و کیفیت قهوه را از طریق ظاهر آن خواهید آموخت. برای دیدن ویدئوهای بیشتر درباره دنیای قهوه و اطلاعات بیشتر، به کانال ما مراجعه کنید و سابسکرایب کنید.
#رست #رست_قهوه #قهوه_تازه #پودر_قهوه #راهنمای_قهوه #قهوه_عربیکا
#تازگی_قهوه
#طعم_قهوه
#اسپرسو
#قهوه_مکزیکی
#نسپرسو
#قهوه_معروف
#افزودنی_قهوه
#باریستا
#قهوه_سوئیسی
#قهوه_ایتالیایی
#بوی_قهوه
#قهوه_مخلوط
#قهوه_سیوت
#لاواتزا
#قهوه_لوکس
#قهوه_نستله
#قهوه_معجزه_مرگ
#تحقیق_قهوه
با بوف دانا همراه باش
instagram 🤳:
  / boofedana.youtube  

Youtube 🎬:
   / @boofedana  
#بوف_دانا
#boofedana