每年這尾魚釣起，竟帶動小鎮數十億商機！《百工職魂特別企劃 黑鮪 Bluefin Tuna》 feat. 周厚安、屏東縣政府

Описание: 東港
位於台灣最南的縣市 屏東
一個人口約五萬的鄉鎮
竟是全球黑鮪魚捕獲量最高的地區
被譽為台灣黑鮪魚的故鄉！

每年四月到七月
「屏東黑鮪魚觀文化光季」開鑼～
一股海裡來的黑色旋風襲擊
牠的油脂豐厚、香氣四溢
脂肪分佈宛若雪花
因此又有「海洋界和牛」的美譽！

「屏東黑鮪魚文化觀光季」期間
可以向縣政府申請
具備外語能力的導遊進行導覽解說
歡迎外國朋友們來共襄盛舉

東港全盛時期鮪魚捕獲量不僅是 全台第一
更是 全世界第一
成為全球第一大黑鮪魚出口國
據說全球每三片黑鮪魚生魚片
就有一片來自台灣漁船

經過各路職人們的堆砌
「屏東黑鮪魚文化觀光季」
已邁入第二十三個年頭
儼然成為國家級的文化慶典
輝煌成就的後面是多少的辛苦與付出
讓我們一探職人們在鮪魚季的日常......


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『本片是 目映．台北 首次，以外國人視角、全英文發音，帶領觀眾體驗台灣的產業與美好！』


節目章節段落：
0:00 開場
0:44 片頭
01:04 正片
01:52 大鵬灣國家風景區
03:26 東隆宮
04:31 祭改「大改」
06:46 黃金牌樓
08:51 王船
11:16 第一「鮪」
14:22 黑食堂飯湯
19:00 東港漁港
19:17 討海人日常
22:56 「第一鮪」拍賣會
23:49 佳珍海產餐廳老闆 蕭受發先生
28:12 葉家肉粿
31:29 黑鮪魚進港
35:53 鮪魚拍賣市場
37:20 黑鮪魚拍賣現場
39:44 華僑市場(東港漁港漁產品直銷中心)
40:44 櫻花蝦
41:07 油魚子
41:25 外語導覽
41:37 王匠生魚片專賣店
44:26 黑鮪魚切割
46:39 黑鮪魚部位解說
47:15 延繩釣
48:05 佳珍海產餐廳
51:21 那個魚
53:07 海之坵
53:23 結尾
54:32 宣傳
55:23 片尾


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