SANDWICH DE CARNE MECHADA 🍔 | PINOCHOBRASAS
Автор: PinochoBrasas
Загружено: 2021-04-01
Просмотров: 8760
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¡BIENVENIDOS A PINOCHO BRASAS!
Un nuevo video como suele ser cada semana, y en esta oportunidad traemos un video IN DA HOUSE, con una receta de carne mechada realmente increíble, para añadirla a un sandwich con tomate, lechuga y mayonesa extraordinario 🔥, no te pierdas esta gran receta y como hacer carne mechada en casa, suscribiendote, VAMO ALLA! 👌🏼🥩💥
¿Cómo se mecha la carne?
En qué consiste la técnica de mechar
La carne se mecha, es decir, se abre la pieza para introducir los ingredientes en su interior con una aguja de mechar o un cuchillo fino y alargado, haciendo orificios en el sentido de las fibras. Será necesario atar la pieza mientras se cocina para que ésta no pierda su forma.
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