لقمة بقلاوة - رمضان 2020

Описание: المقادير:
٥٠٠ جرام عجينة الكلاج (البقلاوة)
٢ كوب فستق حلبي ناعم
٢/١ كوب سمن مذاب
٢/١ كوب زيت ذرة
للتقديم:
٢/١ ١ كوب قطر (شيرة)

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠. احضري صينية مستطيلة حوالي ٣٥ – ٢٥ سم.
2. ضعي عجينة البقلاوة على الطاولة امامك بحيث تكون متراصة فوق بعضها كما هي.
3. استعملي عود خشبي رفيع، ضعيه على الطرف القصير من العجينة.
4. وزعي كمية من الفستق على الكلاج، لفي طرف الرقاقة الأقصر على الحشو إلى أن تصلي إلى نهاية الرقاقة.
5. كشكشيها قليلا ثم اسحبي العود الخشبي، ضعيها متلاصقة في الصينية.
6. باستعمال سكين حادة إقطعي كل لفافة الى قطع صغيرة مقاس ١ بوصة.
7. وزعي السمن والزيت.
8. اخبزي البقلاوة لمدة ٣٠ دقيقة، لتصبح ذهبية اللون، حسب الرغبة باللون النهائي.
9. اخرجي البقلاوة من الفرن ثم مباشرة صبي عليها الشيرة وهي ساخنة.
10. دعيها تبرد ثم قدميها.

Manal Alalem - مطبخ منال العالم
اشترك في القناة وفعل زر الجرس ليصلك كل جديد
https://goo.gl/4xjNck

https://goo.gl/AK8bna شاركنا فاعليات القناة على

   / manalalalem   - أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام والطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط.
تحتوي القناة على مجموعة ضخمة من وصفات الطبخ المتنوعة من جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى وصفات صحية وأكلات خاصة لمن يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية، بجانب وصفات جديدة لأطباق خالية من الغلوتين بإستعمال مقادير بديلة وأفكار غنية وشهية.

Best food/cooking recipe videos on YouTube in the Middle East.
This channel contains a collection of World Cuisine Recipes includes a multitude of dishes for eaters of all kinds and preferences, from meat-lovers to vegetarians and everything in between (pescatarians, vegans, and gluten-free dishes, etc).

Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم

Website: http://www.manalonline.com/ الموقع الرسمي
Facebook:   / manalalalem   الفيس بوك
Instagram:   / manalalalem   انستجرام
Twitter:   / manalalalem   تويتر