cavallucci marchigiani
Автор: IN CUCINA CON...VALE!
Загружено: 2024-12-09
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Описание:
Un dolcetto ripieno tipico della mia regione, facili da replicare ti basta seguire i miei passaggi e il successo sarà garantito. Un concentrato di energia per questi dolcetti ideali nella stagione invernale.
Ingredienti
x il ripieno
70gr di mandorle
70gr di noci
50gr fichi secchi
20gr uvetta
40gr pane grattato
80gr zucchero
20gr cacao amaro
1 tazzina di caffè
100gr di SABA (o Sapa) lo trovi nel reparto prodotti x dolci
buccia grattugiata di arancia e limone (o arancia candita)
x l'impasto
400gr farina00
130gr vino bianco
80gr zucchero
90gr olio di semi
x guarnire
alchermes + zucchero
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