What is HACCP? |HACCP 7 Principles| HACCP Training in Bangla| ফুড সেফটি গাইড

Описание: এই ভিডিওতে আমরা আলোচনা করেছি HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points সম্পর্কে, যা একটি আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত ফুড সেফটি সিস্টেম। এটি খাদ্য উৎপাদন ও প্রস্তুতের সময় যেকোনো ধরণের ঝুঁকি চিহ্নিত করে তা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

আপনি যদি হোটেল, রেস্টুরেন্ট, ফুড ফ্যাক্টরি বা কেটারিং সার্ভিস এ জব করতে চান— তাহলে HACCP জানা খুবই জরুরি।

#HACCP
#FoodSafety
#HACCPPrinciples
#FoodHygiene
#FoodIndustry
#HACCPTraining
#KitchenSafety
#HotelManagement
#HACCPBangla
#FoodSafetyBangla
#HotelManagementBangla
#KitchenSafetyBangla
#ChefTrainingBangla


My Facebook Page:   / imakbarhossain  
My Facebook Group:   / iamakbarhossain  
My Linkedin Profile: www.linkedin.com/in/imakbarhossain

Food and Beverage Service Videos:    • Waiter/Waitress Training in Bangla| Food &...  
Hotel Management Videos:    • Hotel Management Training in Bangla  
00:00 Introduction
00:39 What is the HACCP?
01:52 Principles of HACCP
02:39 1. Conduct Hazards Analysis
04:49 2. Determine Critical Control Limit
06:20 3. Establish Critical Limits
07:36 4. Establish Monitoring Procedure
09:07 5. Corrective Action
10:01 6. Verification Procedure
11:18 7. Documentation & Record Keeping
12:28 Conclusion