神発想！板チョコ1枚と生クリーム1パックで完成する「米粉とりんごの生チョコブッシュドノエルの作り方
Автор: Spring little kitchen channel
Загружено: 2025-12-08
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神発想！板チョコ1枚と生クリーム1パックで完成する「米粉とりんごの生チョコブッシュドノエルの作り方
身近な材料を使って家庭のオーブンレンジで作る
最高最良のお菓子やパン作りをめさしてこのチャンネルを
作りました
みなさん
おはようございます
ご機嫌いかがですか
Spring little kitchen です
今回の動画のテーマは
板チョコ１枚と生クリーム1パック使い切る！米粉とりんごの生チョコブッシュドノルの作り方
⚪️米粉のショコラシート(30cm✖️30cmの鉄板１枚分)
卵黄 4個
グラニュー糖 30g
サラダ油 30g
牛乳 50g
卵白 4個
グラニュー糖 70g
米粉 70g
ココア 15g
⭐️作り方
1、ボウルに卵黄、グラニュー糖、サラダ油、温めた牛乳を加えます
2、湯せんにかけながら泡立てます
3、米粉とココアを振るって加えしっかり混ぜます
4、卵白をほぐし、グラニュー糖の半分を加えます
5、残りのグラニュー糖を2回に分けて加え、しっかりとしたメレンゲを作ります
6、3と合わせて鉄板に流し入れ、180度のオーブンで12分焼きます
⚪️りんご煮
りんご 1個(157g)
グラニュー糖 65g
1、りんごの皮をむき、サイコロ状にカットします
2、耐熱ボウルにグラニュー糖とりんごを入れ、電子レンジに５分程かけます
⚪️仕上げ
1、板チョコを刻んで80gと20gに分けます
2、耐熱ボウルに生クリームを80g入れ沸騰寸前まで温め、板チョコ80gを入れたボウルに加え溶かします(ガナッシュ)
3、チョコレート20gを耐熱ボウルに入れ電子レンジにかけ溶かします
4、生クリーム120gを少しづつ加え、泡立てます
5、チョコレートシートにりんごのシロップをハケで塗り4を塗り、りんごの煮を散りばめて巻いていきます
6、ロールケーキの端をカットし、上に乗せガナッシュを塗ります
7、クリスマスの飾りつけをして完成です
以上が手順になります
今回は材料的に中途半端な量のレシピが多いので、生クリーム1パック、 板チョコ１枚を使い切りのレシピにして作ってみました
それでは次回も、お得な情報や便利な作り方を発信していきますので、チャンネル登録をして頂いて、same channel でお会いしましょう みなさん ご機嫌よう さよなら、さよなら、さよなら
#ブッシュドノエル
#クリスマスケーキ
#米粉のロールケーキ
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