5 фактов про кофе с молоком

Описание: 5 фактов про кофе с молоком, которые лучше знать до следующего латте
(или почему ты чувствуешь тяжесть, а не бодрость)☕️

Думаешь, что капучино утром — это безобидно❓
На деле: ком в желудке, провал в энергии и стресс для кишечника.
Вот что реально происходит в теле:

1️⃣ Казеиновые сгустки
Молоко сворачивается от кофейной кислоты → в желудке образуются тяжёлые комки, которые мешают нормальному пищеварению.
🤢 Тот самый эффект «камня» после любимого латте.

2️⃣ Убийство пользы кофе
Молочный белок нейтрализует до 90% антиоксидантов кофе.
То есть ты думаешь, что получаешь бодрость и защиту, а на деле — просто вкус и кислоту.

3️⃣ Дисбактериоз в подарок
Комбо кофеин + лактоза = удар по микрофлоре.
Полезные бактерии гибнут, начинается раздражение и вздутие. Особенно у тех, кто уже чувствителен к молочке.

5️⃣ Инсулиновые качели
Молоко → выброс инсулина
Кофеин → усиление инсулинорезистентности
Результат: срыв, тяга к сладкому, утомляемость и туман в голове.

5️⃣ «Полезные мифы» от бариста:
🚫 «Капучино мягче для желудка» — на самом деле, двойной стресс для поджелудочной
🚫 «Растительное молоко лучше» — овсяное и миндальное = быстрые углеводы + загустители
🚫 «Кофе с молоком менее крепкий» — кофеин не уменьшается, просто вкус маскируется.

✅ Что делать, чтобы не страдать?

Пей чёрный кофе с щепоткой гималайской соли
Делай перерыв 30 мин до/после еды
Если нужно «молочное» — попробуй кокосовые сливки без камеди или гхи
После — имбирь и NAC 600 мг для поддержки ЖКТ

💬 А ты замечал(а), что после кофе с молоком появляется тяжесть или вздутие?
Сохрани, чтобы не забыть — или пошли тем, кто пьёт латте каждый день❗️