子ども海苔工場見学会【地モトNEWS】2026/3/4放送
Автор: iTSCOM
Загружено: 2026-03-12
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「大田区」の子ども海苔工場見学会をお届けします！
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■取材日2026/2/23 ■放送日2026/3/4
■子ども海苔工場見学会 ■場所：大田区大森北
２月２３日、大田区大森にある老舗海苔店で、
「子ども海苔工場見学会」が開かれました。
大田区大森は、江戸時代から昭和にかけて、
海苔づくりが盛んに行われていました。
■「海苔はどこで育つか知ってる人」「畑」「海」
この見学会は、大田区の「海苔文化」を通して、
子どもたちに「食と地域のつながり」を伝えようと、
地域団体「食と学ぶと」により企画されました。
この日は、明治３４年創業の「守半海苔店」が
協力し、小学生とその保護者など、およそ４０人が参加しました。
■「海苔の色 焼けたかどうか見るときにこうやります。蛍光灯にかざして見てください」「緑！」
現在は有明産などの海苔が使用されていますが、
焼き上げや裁断など、地域に根付く伝統の加工技術を見学しました。
■参加者「おいしい！」「おいしい」
産地の違う海苔の食べ比べもあり、
参加者は楽しみながら、海苔について学びました。
■参加者「いっぱい味が知れてうれしかった」「子どもたちも海苔好きなので、興味持ってくれるかなと思って来たんですけど、すごい勉強になってよかったです」
■「食と学びと」代表石井千賀子さん「大成功だったなと思ってうれしく思っております。大田区には特産品もたくさんあるので、そういったものを子どもたちに伝える役目に、自分たちはなっていきたいなと思っております」
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制作：イッツ・コミュニケーションズ株式会社
ID：260223005
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