FRANGO FRITO CROCANTE!
Автор: CheffOtto
Загружено: 2022-07-22
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Описание:
Frango frito crocante!
Pensa em um negócio que todo mundo ama, mas ninguém sabe fazer direito. Essa é uma receita americana que eu aprendi e vocês vão amar!!
Ingredientes:
• 1kg de coxinha de frango
• 2 copos de leite (se tiver butter milk é melhor)
• Água de picles (pode caprichar)
• 2 xícaras de amido de milho
• 1 colher (sopa) de alho em pó
• 1 colher (sopa) de páprica picante
• 1 colher (sopa) de tempero de frango (eu usei o meu caseiro, se quiser eu ensino!)
• 2 colheres (chá) de sal
• Óleo para fritar
Modo de preparo:
Coloque o frango em uma vasilha junto com o leite e a água do picles. Cubra e deixe descansar por no mínimo 30 minutos, mas eu recomendo que você deixe a noite inteira! Depois misture todos os ingredientes secos em uma tijela e passe o frango aí. Ai é só fritar no óleo em fogo médio por mais ou menos 4 minutos, e depois você me agradece. É fácil assim, está pronto!!
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