Лодочки с курицей и грибами 🍄‍🟫🍗✨

Описание: Картофельное пюре - 500 гр
Слоенное тесто ( любое ) - 800 гр
Куриная грудка - 500 гр
Сыр тертый - 100 гр
Грибы замороженные или свежие - 100 гр
Сливки 33% - 100 гр
Лук - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Соль, перец , зелень

Приготовление:

1.Предварительно готовим картофельное пюре ( я обычно взбиваю миксером , добавляю соль перец , сливочное масло разогретое с молоком ).
2.Грибы жарю отдельно и убираю в сторону их добавим в конце , обжариваем лук до золотистого цвета , добавляем грудку и когда грудка уже готова добавляем грибы , приправы , заливаем сливками и доводим до загустения.
3.Слоенное тесто необходимо раскатать и разделить на квадратики , у меня вышло 6 лодочек.
4.Собираем лодочки как на видео , смазываем яйцом для придания румяной корочки , и отправляем в духовку на 20 минут , в конце посыпаем сыром ( он будет мягким ) или посыпаем сразу и отправляем в духовку и получаем сырную корочку ✨