Видео рецепт блюда: свинина с лапшой в кисло-сладком соусе

Описание: Приветствую Вас, друзья!
Решил поделиться с вами рецептом блюда из свинины с овощами в кисло-сладком соусе с гречневой лапшой.
Это простое в приготовлении блюдо точно вам понравится.
Рекомендую есть сразу после приготовления!

Что нам понадобится 📝:
1️⃣ Свинина - 800 г.
2️⃣ Лук - 1 шт.
3️⃣ Морковь - 1 шт.
4️⃣ Перец - 1 шт.
5️⃣ Корень имбиря - 2 ломтика
6️⃣ Чеснок - 4 зуб.
7️⃣ Гречневая лапша - 1 упаковка 8️⃣ Соевый соус - 50 мл.
9️⃣ Соус чили - 1 ст.л
🔟 Кисло-сладкий соус - 120 г
1️⃣1️⃣ Соль
1️⃣2️⃣ Кунжут

Коротко о приготовлении:
1. Нарезаем свинины длинными ломтиками
2. Нарезаем лук и морковь
3. Нарезаем перец
4. Нарезаем ломтики корня имбиря соломкой
5. Рубим чеснок
6. Обжариваем свинину на сильном огне - 5 минут
7. Отвариваем гречневую лапшу в подсоленной воде примерно 5 минут
8. Добавляем к мясу лук и морковь, жарим примерно - 10 минут
9. Добавляем чеснок и имбирь, готовим пару минут
10. Добавляем перец и готовим пару минут
11. Выливаем соевый соус, и тушим пару минут
12. Добавляем соус Чили и кисло-сладкий соус, тщательно перемешивая готовим пару минут
13. Выключаем, выкладываем лапшу в сковороду, тщательно все перемешиваем
14. По желанию добавляем семена кунжута

Всё готово!
Приятного аппетита!