Thai Frühlingsrollen Reispapier Pizza im Wok | Vietnamesische Thailändische Reispapier Pizza | Easy!

Описание: Thailändisch und Vietnamesische Frühlingsrollen kennen sicher schon die Meisten von Euch, oder? Heute zeigen wir Euch eine Art Frühlingsrolle, die aber keine Rolle ist, sondern eher wie eine Pizza oder Pfannkuchen? Ich weiß gar nicht, wie ich das beschreiben soll :-D
Auf Thai heisst es "Gung Grabüang" - übersetzt heißt das Garnelen Fließen. Das Rezept ist ganz einfach und schnell gemacht! Ihr braucht Reispapier ( das kennt Ihr von vietnamesischen Sommerrollen oder Frühlingsrollen) und Ihr könnt das ganz unkompliziert in der Pfanne zubereiten.
Ihr könnt natürlich auch Frühlingsrollen Teig nehmen. Wir haben es dieses Mal mit Reispapier gemacht, da Ihr so nicht extra zum Asia-Shop müsst um den tiefgekühlten Frühlingsrollen Teig zu kaufen. Reispapier gibt es inzwischen ja in den grösseren Lebensmittelgeschäften.

Hier komm die Zutatenliste und Mengenangaben für 2 Personen:

Garnelen ca. 150 - 200 Gramm
ca. 1 EL -2 EL klein geschnittene Karotten
ca. 1 EL - 2 EL klein geschnittene Frühlingszwiebel
ca. 1 TL klein geschnittene Korianderwurzel ( kein must-have)
ca. 1 EL Tapioka stärke ( kein must-have)
1 Eiweiß
ca. 1 EL- 2 EL heller Sojasauce
Eine Prise Salz und Pfeffer
Reispapier
Öl zum Braten
Dip: Sweet Chili Sauce, Sriracha Chili Sauce

Mami und ich wünschen Euch viel Spaß beim Kochen und einen guten Appetit! WEnn Euch das Video inspiriert und gefallen hat, freuen wir uns sehr über einen Daumen hoch. Damit unterstützt Ihr uns. Mögen alles Gute zu Euch zurückkommen und Euch und Eure Liebsten beschützen.
Dankeschön dass Ihr so herzlich zu uns seid. Mami und Mo