Cómo hacer GALLETAS CASERAS de avena y chocolate. ¡Te encantará su sabor y textura!

Описание: Tienes que hacer estas 48 galletas 😜

Ingredientes
1. 360 g de mantequilla
2. 2 huevos
3. 200 g de azúcar moreno
4. 200 g de azúcar blanco
5. 260 g de harina
6. 300 g de copos de avena
7. 2 g de sal
8. 2 sobres de levadura Royal
9. 250 g de pepitas de chocolate

Paso a paso
1. En un bol grande, bate la mantequilla junto con el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta obtener una mezcla cremosa.
2. Añade los huevos y sigue batiendo hasta que todo quede bien integrado y con textura de pasta homogénea.
3. En otro recipiente, mezcla todos los ingredientes secos: la harina, los copos de avena, la sal y la levadura Royal.
4. Incorpora la mitad de la mezcla seca al bol de los ingredientes húmedos y mezcla bien hasta integrar.
5. Añade las pepitas de chocolate y vuelve a mezclar para repartirlas de forma uniforme.
6. Incorpora el resto de la mezcla seca y mezcla hasta obtener una masa consistente y homogénea.
7. Forma bolitas con la masa y colócalas sobre una bandeja de horno con papel vegetal, dejando espacio entre ellas.
8. Precalienta el horno a 180 °C.
9. Hornea las galletas durante 12 minutos a 180 °C.
10. Saca las galletas del horno y déjalas reposar unos minutos antes de retirarlas de la bandeja.

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