COMO FAZER O MORANGO DO AMOR QUE CONQUISTOU A INTERNET! CROCANTE E IRRESISTÍVEL! - Isamara Amâncio
Автор: Isamara Amâncio
Загружено: 2025-10-09
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Описание:
A minha xícara tem 210 ml
MORANGO DO AMOR
BRIGADEIRO DE LEITE NINHO
INGREDIENTES
• 1 caixinha de leite condensado 395 gramas
• 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
• 1/4 xícara (chá) de leite em pó 50 gramas
CALDA
INGREDIENTES
• 2 xícaras (chá) de açúcar 370 gramas
• 1/2 xícara (chá) de água 110 ml
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 25 ml
• 1/2 colher (chá) de cremor de tártaro 1,5 grama (um grama e meio)
• 2 colheres (sopa) rasas de glucose 40 gramas (transparente)
• 1 colher (chá) de corante vermelho Natal
• 1/4 colher (chá) rasa de corante em pó dourado para decoração
• Aqui eu fiz uma calda pequena, mas, caso precise de maior quantidade, pode fazer também o dobro da receita de cada vez.
DICAS
• Use morangos de 30 gramas e a massa com o dobro do peso 60 gramas. Ou de 35 gramas com massa de 79 gramas. Esses tamanhos são mais indicados, ficam grandes, mas sem exageros.
• No vídeo usei morangos de 40 gramas e massa de 80 gramas, porem ficam morangos bem grandes.
• Conserve na geladeira até a hora de comer
• Durabilidade 24 horas
• Se embalar em saco plástico mais grossinho bem rente ao morango, o banho do caramelo dura mais.
• Produto de Consumo imediato.
Modo de fazer: Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada!
http://www.isamaraamancio.com.br
Contato para parcerias:
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