How I make Korean Vintage Style Cakes | 사랑스러운 빈티지 케익, 레터링 케익 만들기🎀
Автор: Sunday Baking
Загружено: 2021-04-16
Просмотров: 17759
Описание:
Let’s make vintage style cakes with me!
Chocolate cake sponge recipe
Chocolate sponge (6 inch, 4 layers of sponge)
Egg yolk 80g (4 yolks)
Honey 26g
Whites 120g (4 whites)
Sugar 66g
Pastry flour 46g
Cocoa powder 20g
Canola oil 24g (Vegetable oil, Grapeseed oil also good)
350F for 25-30min
Buttercream cake recipe
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초코시트 (케익 1호, 4장 시트)
노른자 80g (4개)
꿀 26g
흰자 120g (4개)
설탕 66g
박력분 46g
코코아 파우더 20g
카놀라유 24g (식용유나 포도씨유도 괜찮아요)
180도에서 약 25-30분간 구워주세요
버터크림 레시피
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