SCROCCHIARELLA SENZA LIEVITO schiacciatina
Автор: Cucino per Passione Barbara Benetti
Загружено: 2026-01-01
Просмотров: 20372
Описание:
Scrocchiarella senza lievito perfetta per accompagnare salumi o formaggi, si preparano in poco tempo e potete poi aggiungere in superficie del sale grosso, dell’origano, del rosmarino o qualche altra erba aromatica che più preferite. Io adoro le schiacciatine così sottili sono croccanti e piene di bolle e se lo gradite le potete poi anche usare al posto di cracker o grissini. La schiacciata croccante la potete anche usare come base per realizzare delle piccole bruschette o tartine. Vi consiglio di guardare anche altre ricette di pane e lievitati sono sicura che troverete altre ricette da provare. Ora andiamo a vedere come fare la scrocchiarella senza lievito e se la provate fatemi sapere. Barbara
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INGREDIENTI :
250 g farina 0
120 g acqua
40 g olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino sale
sale grosso (facoltativo)
rosmarino (facoltativo)
origano (facoltativo)
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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