お店超え!旨みが凝縮!無水ブイヤベース完成!ブイヤベースをブイヤベースを食す!
Автор: エダマメカオル (KawaiiCooking)
Загружено: 2026-01-21
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エダマメカエダマメカオルVOL.151
今回もドラァグクイーンのブイヤベースさんをゲストにお迎えしてお届けいたします。
ついに無水ブイヤベースが完成です。
冷凍シーフードミックスを使用しているのに、本当に濃厚でお店超えのおいしさです。
ぜひぜひ作ってみてくださいね!
◾️冷凍シーフードで作る無水ブイヤベース
3人分
冷凍シーフード・・・・・・一袋
トマト缶・・・・・・・・・・1
たまねぎ・・・・・・・・・・1個
マッシュルーム・・・・・・・3個
有頭海老またはあさり・・・・できれば
にんにく・・・・・・・・・・・1片
コンソメ・・・・・・・・・・・1個
白ワイン(または酒)・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
オリーブオイル・・・・・・・大さじ1
パセリ・・・・・・・・・・・少々
粉チーズ・・・・・・・・・・少々
ごはん・・・・・・・・・・・お好みで
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