Karton Schnittleistungs-TEST: Victorinox Messerklinge des Modells "Camper"
Автор: Gedankengeist
Загружено: 2025-03-13
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Aufgrund einer Anregung eines Zuschauers, hier der Karton Schnittleistungs-TEST einer Messerklinge von Victorinox!
Das Testergebnis ist für mich fast so ausgefallen, wie erwartet, was in etwa meine Erfahrungen eines 440er Stainless-Messerstahls entspricht!
D.h., die Schnittleistung ist aus meiner Sicht OK, also nicht schlecht, aber auch nicht besonders gut!
Vielleicht liegt das auch daran, daß ich diese Klinge noch fast mit Werks-Schliff getestet habe, d.h., ich habe diese bislang nur 1x seit Neukauf nachgeschärft... es könnte also sein, das nach 2-3 weiteren Schliffs erst die optimale Schneidleistung der Klinge eintritt!?!
(Thermisch überhitztes Oberflächenmaterial vom Werks-Schliff mit schlechterem Härtegrad muß evtl. hier erst noch "entfernt" werden um die max. Härte des Messerstahls zu erhalten...)
Euer Gedankengeist
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