Суп-пюре из ДВУХ компонентов

Описание: Социальные сети:
Telegram: https://t.me/bochkareva_nn
Instagram:
  / lenabochkareva_nn  
Друзья, доброе утро!
В холодное время года на обед или ужин отлично подойдет суп-пюре из овощей.

Суп-пюре из цветной капусты и брокколи🥦

Это простейший и очень вкусный суп-пюре🔥

Ингредиенты🛒
🌱брокколи- 2 крупных соцветия;
🌱цветная капуста-2 крупных соцветия;
🌱шпинат- большая горсть;
🌱масло ГХИ- 1 ст.л.
🌱кокосовое молоко - 3-4 сл.л.
🌱соль и специи: щепотка черного тмина, карри на кончике ножа

Приготовление👩‍🍳
🥦нарезать обе капусты и отварить до готовности с солью, тмином и карри( если воды много то, можно лишнюю воду убрать)
🥦в конце варки добавить шпинат, кокосовое молоко, масло ГХИ, выключить газ и дать постоять 3 минуты
🥦пюрируйте блендером

Приятного аппетита❤️