Vom Korn zum Brot | Mühle Lamperswil und dä Beck Strassmann
Автор: bemoved productions
Загружено: 2017-10-04
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Описание:
Regional vom Feld bis zum fertigen Brot. Der Weizen stammt von Feldern auf dem Seerücken und rundherum. Von dort gelangt es via Getreidesammelstelle in Märstetten zur Mühle Lamperswil. Das Korn wird zu feinstem Qualitätsmehl verarbeitet. Dä Beck Strassmann in Weinfelden zaubert dann frisch knackiges Brot aus dem Mehl. In diesem Video erhalten Sie Einblicke in die verschiedenen Prozesse.
Mühle: https://www.muehle-lamperswil.ch/
Beck: http://www.beck-strassmann.ch/
Video: https://www.bemoved.ch/
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