Французская картофельная запеканка из вчерашнего мяса — АШИ ПАРМАНТЬЕ от Шефа Вивьена

Описание: Для запеканки Аши Пармантье (на 4 порции) вам потребуется:
✔️ 800 г картофеля
✔️ 400 г говядины и/или свинины (отварной или тушёной)
✔️ ½ моркови
✔️ ½ луковицы
✔️ 50 г стебля сельдерея
✔️ 2 зубчика чеснока
✔️ 1 ст. ложка томатной пасты
✔️ 100 мл сухого вина (по желанию)
✔️ 200 мл молока
✔️ cливочное и растительное масло
✔️ cоль и чёрный перец

🧑‍🍳 Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
https://chefvivien.vsemaykishop.ru/

🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь рецептом с друзьями! Задавайте свои вопросы в комментариях.

🔔 Если вы уже подписаны, не забудьте нажать на колокольчик, чтобы первыми узнавать о новых видео.

#ШефВивьен #Пармантье #ИзОстатков