KAFANA KOD BORE mjesto koje svaki GURMAN mora POSJETITI. Tradicija, autentičnost i ŽIVA PLJESKAVICA

Описание: Mislim da je svima jasno da se u Srbiji odlično jede, da nećete puno pogriješiti sa klopom gdje god da ste, ali neka mjesta se posebno ističu. Jedno takvo mjesto je Kafana kod Bore u Valjevu. Na nekih desetak minuta vožnje od centra dolazite do ove sjajne kafane, zbog velikog poštovanja za njihov rad i kvalitet klope ovdje interesovanje je veliko, tako da preporuka je da rezervišite mjesto na vrijeme. Ekipa koja radi u lokalu je vrhunska, usluga svjetska, ambijent kakav i treba biti prava kafanska, tanjiri i poslužavnici iz vremena kada je kafana bila poštovan društven objekat a konobari bili docenti. Posebna ljubav za roštilj ovdje koji je na svjetskom nivou. Ćevapi su definitivno najspecifičniji koje sam probao na Balkanu, kobasica domaća i taman začinjena, vrat u batak fenomenalni, a pljeskavica školski napravljena i obavijena kajmakom i od gore i od dole kako bi proces umakanja bio neobjašnjivo dobar. Naravno to sve prate salate i Valjevsko pivo. Međutim, zvijezda ovog objekta, a i unikatno jelo na Balkanu je ŽIVA PLJESKAVICA. U pitanju je balkanski tatar biftek kako smo ga od milja nazvali, a li realno za sve nas koji pravimo kobasice nije nam strano da probamo smjesu mesa, e ovdje su taj proces doveli do savršenstva i od njega napravili jelo koje privlači goste sa svih strana. Odlično začinjena, od vrhunskog mesa, svježa i spremljena i poslužena sa prepečenim hljebom i kajmakom. Defitinitvno nešto što trebate probati, nešto unikatno prilikom vaše gastro ture u Valjevu.

Pišite mi jeste li bili kod Bore, da li ste probali Živu pljeskavicu i da li bi probali? Video podjelite sa svima koji vole dobru klopu i obavezno se pretplatite na moj kanal.

➡️ Zapratite kanal na YouTube: @putnik.namjernik
➡️ Instagram: Putnik.namjernik