6 pequeñas "bolsitas" que harán girar la cabeza a tus invitados
Автор: Riquísimo
Загружено: 2023-02-08
Просмотров: 11087
Описание:
La carne de cerdo rellena es muy deliciosa y jugosa. Para nuestra receta pusimos la carne de cerdo en forma de bolsita, la rellenamos de huevos revueltos con espinaca y verduras fritas, y la colocamos sobre röstis. Un auténtico sueño de sabores deliciosos.
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 25 min
Tiempo de cocción: 40 min
Tiempo total: 65 min
Nivel de dificultado: moderado
Ingredientes:
Para las bolsitas de carne de cerdo:
6 rodajas de lomo de cerdo de 120 g cada una
10 champiñones
2 zanahorias
100 g de mozzarella rallada
1 puerro
2 palitos para brocheta largos
Sal, pimienta y pimentón
Para la masa de rösti:
500 g de papas ralladas
1 huevo
Sal, pimienta y nuez moscada
. Molde para muffins
Para los huevos revueltos con espinaca:
4 huevos
250 g de hojas de espinaca
1 diente de ajo
1 cucharadita de chile en polvo
Sal y pimienta
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