Как украсить капкейки: добавляем начинку и работаем с кондитерским мешком

Описание: Раскрываем секреты кондитерского мастерства в нашем Инстаграме: https://vk.cc/8TmdQw Наш сайт с другими проектами: https://vk.cc/8TmeaD

В предыдущем видео Владимир Дараган поделился с вами рецептом фисташково-малиновых капкейков, а в этом научит их собирать: добавлять начинку и украшать кремом. Скоро на нашем канале появится и множество других рецептов капкейков, сборку которых вы видите на сегодняшних кадрах!
Помните ванильный крем для фисташковых капкейков из прошлого видео? Сегодня вы узнаете, как правильно его взбить и затем нанести на капкейк. Вы поймете, как украсить капкейки в домашних условиях, как пользоваться кондитерским мешком, а также как легко добавить начинку в уже готовые капкейки.

00:00 Как добавить начинку внутрь готовых капкейков. Как работать с кондитерским мешком.
02:56 Начиняем капкейки начинкой. Капкейки с начинкой и шапочкой крема.
14:14 Взбиваем подготовленный крем. Как не перебить сливки в креме?
7:30 Отсаживаем шапочки из крема на капкейки. Как правильно наполнить кондитерский мешок кремом.
8:50 Как красиво отсадить крем: как держать кондитерский мешок, какие необходимо освоить движения. Как украсить капкейки кремом.
13:00 Финальный декор. Как оформить капкейки.

   / @МастерТорт-о3п  
https://мастер-торт.рф
   • Как украсить капкейки: добавляем начинку и...  
#капкейки #крем #маффины #насадкидлякрема