Die besten Bratkartoffeln vom Gasgrill – Plancha-Rezept!

Описание: Die besten Bratkartoffeln vom Gasgrill – Knusprig & voller Geschmack!
Lust auf perfekt knusprige Bratkartoffeln direkt vom Gasgrill? In diesem Rezept zeige ich dir, wie du mit vorgekochten Kartoffeln, Schweinebauch, Zwiebeln und sogar Chili ein einzigartiges Plancha-Gericht zauberst!

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Zutaten:
1500 g festkochende Kartoffeln (vorgekocht )
250 g Schweinebauch ( in Streifen)
3 große rote Zwiebel
1 frische Chili (nach Geschmack)
1 EL gehackte Petersilie
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Etwas Öl für die Plancha

Zubereitung:
Schweinebauch anbraten – Zuerst den Schweinebauch auf der heißen Plancha knusprig braten.
Zwiebeln anrösten – Die roten Zwiebeln in den ausgelassenen Fett kurz anbraten, dann beiseitestellen.
Kartoffelscheiben in der heißen Plancha anbraten, bis sie knusprig sind.
Alles vermengen – Schweinebauch, Zwiebeln und Kartoffeln wieder zusammen auf die Plancha geben.
Würzen & genießen! – Mit Chili, Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.


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