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《老闆今天煮什麼》 泡菜炒飯 3分鐘教你做 米飯粒粒爆炒香辣入口超美味｜白飯搖身一變成餐桌秒殺款 自然本舖
Автор: 自然本舖
Загружено: 2026-01-17
Просмотров: 87
Описание:
材料:
自然本舖經典鮮泡菜 洋蔥半顆 高麗菜絲(量1/4顆) 醬油1湯匙 蔥段些許 隔夜飯500克 香油1茶匙 蒜頭4顆 豬肉絲150克 胡椒粉1茶匙 沙拉油些許 蛋3顆
1.首先將泡菜250克取出切碎備用
2.平底鍋全程中火,然後倒入香油1茶匙、蒜頭2顆(切沫),炒至略為金黃
3. 放入豬肉150克與蒜末拌炒均勻,接著放入洋蔥半顆(切丁),再拌炒至豬肉熟,即起鍋備用
4.平底鍋全程中火,加入沙拉油2匙、蒜頭2顆(切沫)爆香,再加入蛋3顆,炒至香味出來(過程加入一點點醬油會更香)
5. 加入隔夜飯1碗拌炒至米飯散開,加入醬油1湯匙、胡椒鹽1茶匙,將米飯炒到染色
6.加入剛剛炒好備用的洋蔥丁蒜末豬肉、高麗菜1/4顆(切絲)、備用的泡菜250克,再拌炒30秒後關火
7. 最後撒上蔥花些許,即完成
🌐 官網：https://www.naturalshop.com.tw/
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