Ensalada de lisones tradicional de Benejúzar
Автор: Benejúzar Experience
Загружено: 2019-11-26
Просмотров: 1529
Описание: Los lisones son las hojas de una planta que habitualmente se encuentra en los campos de la Vega Baja y Murcia. En el marco de la cuarta edición de Benejúzar Experience, distintos cocineros locales realizaron un showcooking para documentar la tradición gastronómica de Benejúzar. En este caso, Maxi Bernabé, de restaurante Punto Caliente, elaboró ensalada de lisones.
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